S'utilise comme un cornichon, dans des wraps, dans une salade, un bowl, dans un hamburger, sur vos grillade ou sur une bonne raclette et même avec du saumon 
 
Ingrédients : 
Betteraves, eau, sucre, vinaigre blanc.
 
Valeurs énergétiques pour 100 g : 
 
Énergies : 27 kcal, 
Matières grasses : 0,5 g dont acides gras saturés : 0,1 g
Glucides : 3,58 g dont sucre : 3 g
Protéines : 1,7 g 
sel : 0,29 g